Ето рецептата за брускета с грозде:
Състав:
4 филийки хляб (като багет)
1 чаша грозде (за предпочитане без семена)
100 г козе сирене
2 супени лъжици мед
2 супени лъжици зехтин
Прясна мащерка за гарнитура
Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Стъпка:
Приготвяне на хляб:
Печете филийките хляб на скара или във фурната до златисто кафяво.
Приготвяне на грозде:
Нарежете гроздето на половинки и отстранете семената, ако има такива.
Сглобяване на брускета:
Поставете малко козе сирене върху всяка филия хляб, след което отгоре намажете с грозде.
Готвене:
Намажете всяка брускета с мед и зехтин.
Подправка:
Сол и черен пипер брускети на вкус.
Подаване:
Сервирайте брускетите с грозде, поръсени с прясна мащерка, топли.
Тази гроздова брускета ще ви осигури комбинация от сладостта на гроздето и кремообразността на козето сирене, създавайки уникално и вкусно изживяване. Тя може да бъде чудесен избор за лека лятна закуска или лека закуска. Приятен апетит!
рецептата за брускета с грозде